El vegetarianismo puede estar relacionado con la depresión, sugiere el estudio

El vegetarianismo puede estar relacionado con la depresión, sugiere el estudio

Este estudio clínico grande y bien diseñado llevado a cabo en hombres confirma resultados previamente reportados de encuestas en mujeres mostrando que las personas que se identifican como vegetarianos o veganos tienen más probabilidades de estar deprimidas. Estudios previos habían demostrado que tal riesgo aumentado también se aplica a los trastornos de ansiedad.

Al igual que todos los estudios publicados, el presente informe no aborda la cuestión de la causalidad: ¿Son los individuos con mayor depresión o ansiedad más propensos a elegir una dieta vegetariana, o las deficiencias nutricionales asociadas con una estricta dieta vegetariana aumentan el riesgo de desarrollar trastornos mentales . No conociendo la respuesta científica a esta pregunta, personalmente estoy a favor de la hipótesis anterior.

No hay duda de que las dietas basadas principalmente en plantas tienen beneficios de salud significativos y bien documentados para una amplia gama de trastornos, incluyendo trastornos mentales (https://www.amazon.com/Mind-Gut-Connection-Conversation-Impacts-Choices/dp / 0062376551 /). Sin embargo, tales dietas como las dietas tradicionales asiáticas, la dieta mediterránea tienen un componente de consumo de carne, aunque provenga principalmente de pescado y aves de corral.

Por lo tanto, si eligió la dieta vegetariana exclusivamente por razones de salud y, posiblemente, razones ambientales, es posible que desee considerar el cambio a uno de los predominantemente basada en la dieta de la dieta con un pequeño componente de los peces y aves de corral posiblemente. si usted tomó la decisión principalmente sobre la base de la consideración ética, debe prestar mucha atención para complementar su dieta con nutrientes esenciales.

Cuál es el secreto a un microbiome más sano ocultado en la dieta de Hadza?

Cuál es el secreto a un microbiome más sano ocultado en la dieta de Hadza?

A pesar de que representan diferentes razas, viven en diferentes partes del mundo con diferentes climas y plantas, las pocas tribus de cazadores reclusos en el mundo - incluyendo los Hazdas en Tanzania, los Yanomamis en Venezuela y los Asmat en Irian Jaya. Tienen una cosa importante en común: sus microbiomas del intestino son los ecosistemas más diversos y abundantes de cualquier ser humano en el mundo, y tienen este microbiome único diverso de la infancia encendido.

En contraste con estos últimos descendientes de nuestros antepasados, los occidentales tenemos una reducción de 40% en la diversidad de nuestro microbioma del intestino, presumiblemente una consecuencia de varios cambios asociados con nuestros estilos de vida modernos: higiene excesiva, uso excesivo de antibióticos y cambios dietéticos dramáticos. En particular el cambio de una dieta en gran parte basada en plantas con alto contenido de fibra a nuestro alto contenido de azúcar, alto contenido de grasa y alto producto animal dieta. Sólo tenemos que mirar el consumo medio de fibra de alrededor de 15g por día y compararlo con el 100 g de fibra que consumen los cazadores recolectores! Hay razones para preocuparse de que estos cambios en nuestro microbioma intestinal desempeñen un papel importante en el surgimiento de muchas enfermedades crónicas occidentales, incluyendo obesidad, diabetes tipo II, enfermedades autoinmunes, alergias e incluso diferentes tipos de cáncer.

El reciente estudio del equipo de Justin Sonnenburg en Stanford publicado en Science ahora muestra que el microbioma de Hazda cambia significativamente dependiendo de la temporada: Aunque se parece mucho a nuestro propio microbioma durante la estación seca, cuando los Hazda consumen principalmente alimentos a base de animales, El perfil microbiano del intestino vuelve a su diversidad original cuando vuelve la estación lluviosa, y cambian a un régimen dietético predominantemente basado en plantas.

Aquí está la pregunta más importante: ¿es nuestra propia pérdida de diversidad reversible (con el beneficio en nuestra salud) si nos invertimos a una dieta basada en plantas, o es la pérdida de la diversidad irreversible? La respuesta a esta pregunta tendrá consecuencias fundamentales para nuestras elecciones de alimentos y para nuestra salud.

Leer el artículo completo de npr.org: Www.npr.org/sections/goatsandsoda/2017/08/24/545631521/is-the-secret-to-a-healthier-microbiome-hidden-in-the-hadza-diet

Crédito de la foto: Matthieu Paley / National Geographic

El microbioma humano: temas emergentes en el horizonte del siglo 21st

El microbioma humano: temas emergentes en el horizonte del siglo 21st

Hay una asamblea impresionante de los científicos principales del microbiome que asisten a la conferencia "el microbiome humano: Temas emergentes en el horizonte del siglo 21st" que ha estado sucediendo en el centro de conferencia de Natcher en el campus nacional de los institutos de la salud (NIH).

Las presentaciones sobre las últimas técnicas analíticas y computacionales hacen claro que sólo estamos al principio para resolver las interacciones complejas entre bacterias, virus y hongos que viven en nuestro intestino, y cómo interactúan con nuestro cuerpo. El campo tendrá que pasar de estudiar las asociaciones entre la composición microbiana intestinal y la enfermedad a identificar el papel causal de los microbios y sus metabolitos en la influencia del huésped en la salud y la enfermedad.

Un tema importante de la conferencia fue el papel de los alimentos en la influencia del microbioma intestinal. Como señala J. Lampe, la comida es una mezcla compleja de hasta compuestos 1000, muchos de los cuales están influenciando las poblaciones microbianas intestinales en nuestro intestino. J. Sonnenburg presentó datos que muestran la disminución de la abundancia microbiana y la diversidad en los países occidentales, en comparación con los individuos que viven en diferentes sociedades tribales, incluidos los Hazda. Uno de los principales factores en esta diferencia es la cantidad de fibras derivadas de plantas que estas sociedades consumen. Dichas dietas son altas en carbohidratos complejos, resultando en una abundancia de especies microbianas estimulantes del moco. El mayor espesor y calidad de la capa de moco, que separa los microbios intestinales de nuestro sistema inmunológico, impide la activación inmunitaria de bajo grado que ha estado implicada en muchas enfermedades occidentales crónicas, incluyendo enfermedad inflamatoria intestinal, síndrome metabólico e incluso trastornos cerebrales degenerativos. Una razón más para comer una dieta predominantemente a base de plantas!

Detox: ¿Ayuda a nuestro cerebro-intestino salud?

Detox: ¿Ayuda a nuestro cerebro-intestino salud?

A las personas les encanta el concepto de "desintoxicación" y se han propuesto muchas estrategias diferentes como jugo y ayuno, y "limpieza" para lograr este objetivo. A pesar de que el concepto se remonta a miles de años, la mayoría se basan en conceptos pseudocientíficos infundados que "limpiar" el tracto digestivo tiene beneficios para la salud más allá de una sensación general de bienestar. Por ejemplo, la conversión de frutas y verduras en jugos sabrosos priva a los microbios intestinales de su alimento natural (fibras no digeribles) y da como resultado una rápida absorción de azúcar y los posteriores picos de insulina. Por otro lado, el ayuno intermitente a corto plazo tiene poco que ver con la "desintoxicación", pero puede mejorar su composición microbiana intestinal de una manera que sea buena para su salud.

Sin embargo, el término desintoxicación prestado del campo de abuso de sustancias es bastante apropiado para el tratamiento del síndrome clínico "adicción a la comida". La prevalencia y los mecanismos biológicos subyacentes de este síndrome están bien documentados en numerosos estudios científicos. Las personas genéticamente predispuestas pueden desarrollar este comportamiento alimenticio incontrolado cuando se exponen a cantidades ilimitadas de sal, azúcar o grasa. Este comportamiento hedónico de alimentación se asocia con una remodelación del eje cerebro-intestino-microbioma, incluyendo una desinhibición del sistema de recompensa cerebral, similar a los cambios cerebrales en individuos con abuso de sustancias. Como se señala en el excelente libro de Michael Moss, Salt, Sugar, Fat, los expertos en comercialización de algunas de las principales empresas de alimentos de los Estados Unidos son conscientes de esta población objetivo y han diseñado sus productos (altos en azúcar, grasa y sal) En sus marcas. Sin embargo, no todas las empresas de alimentos tienen la culpa, y algunos han emprendido esfuerzos sin precedentes para revertir esta tendencia.

Las recomendaciones detalladas en El libro de Brooke Alpert Son un enfoque práctico, a corto plazo para desintoxicar a los niños con adicción al azúcar, pero no son un sustituto de un cambio fundamental a una saludable

Dieta de estilo mediterráneo, alta en alimentos a base de plantas, y con mínimo azúcar y grasa animal, ejercicio regular y manejo regular del estrés.

Reunión de la Asociación Americana de Psiquiatría (APA) 2017

Reunión de la Asociación Americana de Psiquiatría (APA) 2017

Me invitaron a hablar en la Reunión Anual de la Asociación Americana de Psiquiatría (APA) Recientemente en un debate sobre la cuestión: ¿Puede la microbiota intestinal afectar la enfermedad mental? El evento fue organizado por Erika Nurmi, MD del Instituto Semel de la UCLA y contó con un prestigioso panel de discutentes, entre ellos James McCracken, MD (UCLA), Chadi Calarge, MD (Baylor) y Michele Pato, MD (Suny Downstate). El debate atrajo a una audiencia de algunos asistentes de 700, lo que refleja el considerable interés del tema para los psiquiatras. Hice hincapié en la creciente evidencia de estudios humanos que respaldan un papel del microbioma intestinal en la salud mental, en particular en la depresión, así como la creciente evidencia de un papel de una dieta saludable, "no inflamatoria" como terapia adyuvante. Sin embargo, advertí acerca de la aceptación prematura de pro y prebióticos como terapias eficaces para la depresión ("psicobióticos") y de pruebas de heces para disbiosis en la clínica.

Además, al final de la sesión fui entrevistado por David Careon y Jessi Gold de Stanford para el podcast Psiqui.